Сообщения

Свежее

Делаем апельсиновые кримчиз роллы! Ура, булочки! 😁

Изображение
Недавно напекла жутко-вкусных апельсиновых роллов - булочек.  Такие вкуснящие оказались, что пришлось часть отдать соседям: нам толстеть уже некуда, а остановиться было тяжко. Всего выход был 18 роллов (или две формы). Несмотря на Оззины возмущения, я 2 ролла отнесла нашим престарелым соседям, а на следующий день другие соседи уже пришли с тарелкой :) им перепало целых 4.     Ну вот,  как обещала,  перевожу рецепт. Готовьте наздоровье!  И зовите соседей к чаю! 😋 Апельсиновые Кримчиз Роллы.  Ингредиенты (тесто): 15 грамм (1 ст. ложка) сахара 15 грамм (1 ст. ложка) быстрых дрожжей (я брала в порошке) 237 мл (около 1 стакана) теплого молока 118 мл (половина стакана) теплой воды 1 взбитое яйцо 118 мл (половина стакана) апельсинового сока 113 грамм растопленного сливочного масла 34 грамма микса ванильного пуддинга (см. фотографию ниже) примерно полкило муки (500+...
Изображение
Привет, ребят! Давно не болтали...  Вобщем почитав чужие блоги решила я переквалифицироваться: достаточно много наших пишут о жизни в штатах. Многие пишут очень хорошо и, если интересно, ссылки на блоги других ищите на моих инстаграмовых постах. Честно, найдете много интересного. Если поищете, конечно.  А сегодня я напишу о таких же работающих путешественниках, как мы. Американцы, по-сравнению с другими культурами, народ мобильный. Несмотря на то, что территория США огромна, для среднего американца переезд из одного штата в другой  - перспектива абсолютно нормальная. За мои 10 лет в штатах, до нашего переезда в автодом, я пожила уже в двух разных штатах. После переезда в автодом мы останавливались больше, чем на неделю уже в 7-ми. С мая этого года нами в общей сложности проехано уже более 10-ти тысяч километров. Я раньше совершенно не имела представление о людях, которые вот так живут в Штатах постоянно путешествуя. Восновном мне представлялись бомжи с те...

Пенсия в Штатах.

Изображение
Пенсия в Штатах. Мы сейчас во Флориде: штат дайверов и пенсионеров. Только здесь я часто вижу огромное количество подрабатывающих пожилых людей. Почему они подрабатывают? Говорят, пенсии маловаты. Ну чтож, давайте поболтаем о пенсиях. Сколько получают пенсионеры в Америке? В Штатах, в отличие от стран бывшего Союза, государство особо пенсиями себе голову не дурит. Здесь, если за время рабочей занятости Ваша зарплата была низкой и, отчисления в социальный фонд были небольшие, то на хорошую пенсию Вам рассчитывать не придется (смотрите чуть ниже). Поэтому многие компании предлагают американцам различные финансовые инструменты для обеспечения пенсионного фонда. Для того, чтобы принять участие в использовании предложенных инструментов, работники определяют сумму отчислений от зарплаты. Один из инструментов - пенсионный фонд компании. В крупных корпорациях существует также система сочетающихся отчислений: это когда компания кладет в пенсионный фонд работника столько же, ск...

Почему эмиграция и что такое менталитет нищеты.

Изображение
Если всё не так просто в США, почему же люди выбирают здесь жить? Почему только единицы едут назад? Что в Америке такого привлекательного?  На эти все вопросы ответ может быть один: в Америке меньше менталитета нищеты.  Заметьте, я не сказала, что в Америке меньше нищих. Их здесь предостаточно, особенно при отсутствии сильной и серьезной структуры поддержки малообеспеченных в американском обществе: нищими здесь государство особо не занимается - ими восновном занимаются различные благотворительные фонды, организованные частными лицами и корпорациями. Но, о здешних нищих всё-же попозже. Нищета в Америке - это очень сложная и тема. В данной статье же речь пойдет о менталитете нищеты - состоянии души, которое могут иметь люди из абсолютно разных слоев населения. Состояние, которое не определяется достатком или недостатком денег и имущества. Оно больше определяется недовольством, чем довольством; жадностью, чем щедростью; боязнью будущего, чем веры в себя и других...

Как в Штатах купить что-либо в кредит. Смысл кредитной истории (рейтинга), как ее получить и как и зачем улучшать.

Изображение
Сегодня будем образовываться финансово. Поговорим о   Credit Score.  Хоть я живу в Штатах уже более 10 лет, тем не менее подготовка данного поста у меня заняла приличное количество времени: пришлось покопаться и определить, что миф касаемо кредитной истории, а что - реальность. Уж очень много всяких домыслов даже среди самих американцев. Но, давайте обо всём по-порядку.  Первое. Зачем нужна кредитная история (или правильнее кредитный рейтинг - credit score) ?  - Первая причина без нее Вам придется платить гораздо более высокий процент по покупкам, взятым в кредит.  - Вторая, Вам вообще могут отказать в покупке. Это восновном касается ипотеки и авто - наиболее дорогих кредитов.   Вывод: кредитная история нужна  -  это  Ваш билетик к меньшим тратам и к более высокому качеству жизни.  Второе.   Как ее получить приезжающим?  Вариант 1: оформить кредит на что-то с поручителем. Если Вам повезло и в ...

Покупка авто в США: путеводитель.

Изображение
Покупаем железного коня (или лошадку) :). Если Вы недавно приехали в США И не знаете, с какой стороны подойти к покупке автомобиля, то этот блог-пост для Вас. Также, если Вы в данный момент не живете в США, но Вам интересно, как здесь обстоят дела с покупкой авто, то тоже – проходите, не стесняйтесь. В любом случае, если вам интересна тема, напряную или косвенно, то располагайтесь поудобнее: сегодня я Вам расскажу как здесь происходит покупка машины.  Сначала хочу извиниться: на это неделе пост вышел с задержкой. Для тех, кто не следит за нами на инстаграмме - мы путешествуем и из-за непостоянного мобильного сигнала, наша горячая точка не смогла обеспечить хорошей связи. Поэтому я сейчас пишу и публикую из местного мексиканского ресторанчика. :) Фотка с жрачкой будет в инста для тех, кому интересно.  😁 Ну, а теперь, давайте к авто.. Первое. Находим авто .  В этом случае у Вас обычно 2 варианта:  1 – покупать у дилера 2 – покупать с рук.  Пок...

Медицинское обслуживание - страхование и прочее.

Изображение
В свете последних событий думаю стоит нам поговорить о медицинском обслуживании и, соответственно, медицинском страховании.  Для начала, давайте о болячках - меня в детстве пугали аппендицитом. А вас? "Наташа, не ешь семки с шелухой/вишни с косточками/арбузы с семечками - аппендицит заработаешь!" Кстати, нравилось мне арбузными семечками хрустеть. А может лень их ковырять было...скорее всего - лень. :)  Вобщем, аппендицит. Что если вы так же маму не слушали и жрали что попало (как и я)? И загремели в больницу с разболевшимся аппендиксом.    В 2014 году 20-ти летний парень из Сакраменто, штат Калифорния, выложил на популятном форуме Реддит свой счет за медицинские услуги по удалению аппендикса. Общий счет за процедуру был $55029,31, с учетом медицинской страховки парню нужно было оплатить $11119,53. Расшифровываю: чел получил счет на чуть больше 55 тысяч долларов за удаление аппендикса, страховка покрыла большую часть и парню осталось заплатить 11 тыся...

Жилье. Квартира. Сколько, где, и как.

Изображение
"Люди как люди. Любят деньги, но ведь это всегда было… Человечество любит деньги, из чего бы те ни были сделаны, из кожи ли, из бумаги ли, из бронзы или из золота. Ну, легкомысленны… ну, что ж… и милосердие иногда стучится в их сердца… обыкновенные люди… в общем, напоминают прежних… квартирный вопрос только испортил их…"  - маэстро Воланд ("Мастер и Маргарита", М. Булгаков).  После экономического кризиса в стране, всё меньше и меньше американцев оформляют ипотеку и всё больше начинают снимать квартиры. По статистическим данным 2015 года потребность в квартирах превысила даже самый высокий показатель, отметивший 60е годы в США. Вобщем, начался "квартирный вопрос". Конечно, со строительством в Америке дела обстоят лучше, чем, скажем в Москве: строят и быстрее и во многом качественнее; так что в последние 1,5 года многоквартирные дома здесь стали расти как грибы после дождя.  Во сколько же обходится данное удовольствие? Сколько стоит снять апартмент? С...

Поиск работы в США. На что я могу рассчитывать? По-честному.

Изображение
Как обещала, давайте говорить о найме на работу в США . Говорю как есть - по-честному. Извиняйте, если уж очень прямолинейно. Тематика серьёзная, шуры-муры разводить не хочется - тут нужна конкретика. 1. Для тех, кто живет зарубежом - в России, и всех "бывших республиках ".  Первое, что обязательно знать - если у Вас нет квалификации, то без нее у Вас гораздо меньше    шансов устроиться  на хорошо оплачиваемую  легальную  работу. Если ехать работать, то надо только по рабочей визе. Даже если Вас каким-то образом (чаще по туристической визе) пропустили через границу, то для реального трудоустройства Вам понадобится ещё как минимум разрешение на работу. Без него (или также без карточки социальной защиты), честно, ничего хорошего не светит.  Можно ли устроиться без документов? Можно. Но мало какой работодатель захочет связываться с подобным риском. Плюс, зарплата будет минимальная. Сразу должна оговориться, чтобы исключить вс...

Работа. Заработок, отчисления, налоги и прочее. .

Изображение
Работа в Америке, заработок, налоги и прочее. Сколько получаем на руки.  Как говорил монтер Великому Комбинатору: "Утром - деньги; вечером - стулья...". Давайте сразу о неприличном - то есть о деньгах. Хотела написать о поисках работы, но натолкнулась на эту  мемку, популярную в Одноклассниках  и тут, мамашу понесло... Гласит эта мемка, как видите (извиняйте за качество мемки - это лучшее, что выдал всемогущий русскоговорящий всезнающий  Гугл), средняя зарплата в Америке составляет 4600 баксей в месяц.  Это всё, ребята, враки и буржуйская пропаганда.💩 Серьезно же,  п озвольте данную мысль обьяснить простейшей математикой на основе последних статистических данных и сильно не вдаваясь в политику.  Короче, вот что Гугл выдал навскидку:  Перевожу: согласно Бюро по Переписи Населения, в Штатах средний заработок американца за 2008 год составил 26 тысяч 964 доллара.  В год.  Делим на 12 месяцев:...